Дастархон

   Тарзи тайёр кардани кулчақанд:             1). Маргарини обкардашуда, орд, қаймоқ, намак  ва шакарро бо ҳам омехта мекунем.             2).Ба хамир каме хокаи ковоккунанда (разрихлител) илова намуда, ҳамаро хуб омехта мекунем.             3).Баъд аз ин чормағзро майда карда             4).бо шакар  омехта мекунем. ....

            Аҳамияти ғизо дар синни кӯдакӣ ва наврасӣ ҳамчун омили асосӣ, фарқияти организми болиғро аз организми кӯдак муайян мекунад ва боиси афзоиш ва инкишофи ӯ мегардад. Организми кӯдак аз калонсолон бо инкишоф ва афзоиши пуравҷи узвҳо ва системаҳо фарқ мекунад. Аз ин сабаб талаботи кӯдакон ва наврасон ....

   Таркиб:             4 дона тухм             2 истакон шакар             1 истакон шир             1истакон равғани растанӣ             1 қуттича ванилин             3 қошуқи калон какао             1 қуттича "разрихлител" ....

    Таркиб:             Картошка – 3-4 дона             Гӯшти мурғ – 200 г             Бодиринги ошӯронидашуда – 2 дона             Тухм – 3 дона             Себ – 1 дона (аз рӯи хоҳиш),             Панир - 150-200 ....

Тарзи тайёр намудани кулчақанд: Зардии тухм, равған(маргарин )-и обкардашударо бо шакар ба ҳам омехта мекунем. Дар зарфи алоҳидаи дигар орд, какао, крахмал ва разрихлителро омехта намуда, бо маҳсули дар боло тайёрнамуда омехта мекунем. Хамири тайёршударо ба муддати 30 дақиқа дар  яхдон нигоҳ медорем. Баъд аз он хамирро ....

МАҲСУЛОТ: •2-3 дона картошкаи миёна, •1-дона пойи мург •150 грамм чормагз •3-дона тухм •100 грамм панир •4-6 дона бодиринги шӯр •Ним ё 1 дона пиёзи миёна •Баргҳои пиёз (барои ороиш) ....