04
Октябр, 2023
Чоршанбе
04
Октябр, 2023
Чоршанбе
Сарсаҳфа
Хабарҳо
Сиёсат
Варзиш
Зебоӣ
Аз ҳар боб
Феҳрист
Президент
Иқтисод
Фарҳанг
Тандурустӣ
Ҳуқуқ
Иҷтимоъ
Чеҳра
Мусоҳиба
Ҷавонон
Қонунҳо
Маҷаллаҳо
Соли рушди деҳот, сайёҳӣ
Дастархон
Нигористон
Иртибот
Дар бораи мо
Тамос
Хатогӣ
JLIB_DATABASE_ERROR_FUNCTION_FAILED
Дастархон
Хӯриши «Дашти замбурӯғ»
Маҳсулоти зарурӣ: Занбурӯғ – 300 гр; гӯшти мурғ – 200 гр; Тухм – 4 дона; Картошка – 200 гр; Сабзӣ – 200 гр; Кабудӣ – 100 гр; Майонез - 380 гр; намак – мувофиқи табъ Тарзи таҳия: Саравал гӯшти мурғ, тухм, картош- ка ва сабзиро дар об меҷӯшонем. Маҳсулоти омодашударо аз тарошак мегузаронем. Дар аввал кабудиҳоро ба лаълӣ гузошта баъдан маҳсулотро рӯи ....
11.09.2023 03:26
48
Хӯриши “Тамуз”
Маҳсулоти зарурӣ: Шалғамчаи сурх – 2 дона; Бодиринг – 3–4 дона; Сирпиёз – 1–2 дандона; Тухм – 4–5 дона; Ҷурғот – 150 г; Майонез – 200 г; Равғани зайтун – 2–3 қошуқ; Намак, мурч, кабудиҳо – мувофиқи табъ Тархи таҳия: Тухми обпазро ҳаҷман калон мебурем. Ду нӯги бодиринг ва шалғамчаҳоро бурида, бо болғаи гӯштқимакунӣ андаке мезанем, то булак шаванд. Шалғамчаҳоро ....
19.07.2023 08:11
132
Кулчақанд
Маҳсулоти зарурӣ: Ҷурғот – 1 стакан Орд – 1стакан Тухм– 1 дона Шакар – 2 қошуқ Намак – ним қошуқча Сода – ним қошуқча Равғани растанӣ – 2 қошуқ Тарзи таҳия: Сараввал тухм, шакар ва ҷурғотро ҳамроҳ менамоем. Баъдан намаку равған ва орду содаро илова карда, хамири суст мешӯрем. Ба тоба каме равған молида, бо қошуқи калон аз хамир ....
06.07.2023 08:33
110
Хӯриши тобистона
Хӯриши тобистона Маҳсулоти зарурӣ: Помидор- 3 дона; бодиринг -2 дона; Пиёз - 1 дона; барги салат - 1 бандча; равғани рустанӣ- 1 қошуқ; намак Тарзи таҳия: Сараввал помидорро ба ҳаҷми ка лон-калон ва бодирингу пиёзро бо ду қисми баробар тақсим карда реза ме- кунем. баъдан намак ва равғани руста- ниро ҳамроҳ намуда, мекобем. Дар зарф барги салатро чинда, хӯришамонро ме- резем.
26.06.2023 14:22
123
Хӯроки парҳезӣ
Маҳсулоти зарурӣ: угро- 100 гр; гӯшти мурғ - 250 гр;Пиёз - 1 дона; Сабзӣ - 1 дона;Таррак (кабачок) -1 дона;Қаламфури булғорӣ - 2 дона;Cирпиёз 3–4 дандона; равғани растанӣ 3–4 қошуқ; Кабудӣ; намак Тарзи таҳия: Пиёз, таррак, қаламфури булғорӣ ва гӯшти мурғро ба шакли калон-калон, сабзиро ба шакли дарозрӯя реза мекунем. ба дег ....
01.06.2023 03:46
139
Чойи мевагӣ
Маҳсулоти зарурӣ: Қулфинай - 100 гр; банан - 1 дона;Шарбати лимӯ - 2 қошуқ;Шакар ё асал - 1 қошуқ;Чойи сабз ё сиёҳи халтачадор; об - 700 мл Тарзи таҳия: бананро пӯст карда, майда мекунем. Қулфинайро тоза шуста, ба қисм ҷудо намуда, ба чойник меандозем. Пасон шакар ё асал ва халтачаҳои чойро низ ҳамроҳ мекунем, ....
26.05.2023 13:56
176
ДАМЛАМАИ «ЛАЗИЗ»
Маҳсулоти зарурӣ: Гӯшти гӯсфанд – 900 г;Картошка – 800 г;Пиёз – 3 дона; Қаланфури булғорӣ – 2 дона; Қабақ (кабачок) – 1 дона;Сабзӣ – 1 дона; Помидор 3–4 дона; Карам – 100 г;Сирпиёз – 1 дона;Думба – 60 г;Зира, мурч ва ғайра. Тарзи таҳия: Ба қаъри дег аввал думбаи буридабуридаро гузошта, болои он ....
05.05.2023 13:26
169
Хӯриш аз карам
Маҳсулоти зарурӣ: Карам - 250 г Себ – 1 дона Сабзӣ – 1 дона Нахӯди сабз – 160 г Равғани растанӣ -1 қошуқ Шарбати лимон – 1 қошуқча Шибит, намак – мувофиќи табъ Тарзи таҳия: Карамро ба шакли дарозрӯя майда реза карда, намак мепошем ва муддати 10 дақиқа ба як сӯ мегузорем. Сабзӣ ва себро низ мисли карам реза ....
10.04.2023 08:46
227
Дӯлма бо барги ток
Дӯлма аз барги токро асосан бо баргҳои наврустаи ток омода менамоянд. барои ин намуди хӯрок чунин маҳсулот даркор аст: гӯшти гов – 600 гр; Помидор – 4 дона; Пиёз – 1 дона; Сабзӣ – 1 дона; биринҷ – ним пиёла; барги ток – 50 дона; Ҳамчунин, кабудӣ, хушбӯйкунандаҳо ва мурч. Тарзи омода кардани дӯлма: Гӯштро аз гӯштқимакунак гузаронда, 2 помидори резакардашударо илова ....
24.03.2023 12:27
165
Хӯриши «Наврӯз»
Маҳсулоти даркорӣ: Шалғамча (редиска) - 600 гр; Карами чинӣ – 4 барг; Тухм – 3 дона; Пиёзи сабз – 1 бандча; Кашниз – 1 бандча; Қаймоқ – 1 - 2 қошуқ; намак, мурч Шалғамчаро чоркунҷаи хурд реза мекунем, баргҳои карамро ҳам борик ва тухми ҷӯшондашударо низ реза намуда, кабудиҳоро низ ба он илова менамоем.Дар косаи калон ҳамаи маҳсулотро ....
24.03.2023 12:20
121
Саҳифаи 1 аз 51
Аввал
Қаблӣ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Баъдӣ
Охир
Муассис:
Президенти Ҷумҳурии Тоҷикистон
Шумораи навбатӣ
Шумораи навбатӣ
ШУМОРАИ НАВБАТИ-СЕНТЯБРИ СОЛИ 2023
Бойгонӣ
Соли рушди деҳот, сайёҳӣ ва ҳунарҳои мардумӣ 2019-2021
Сад ранги чакан
Бойгонӣ
Дастархон
Хӯриши «Дашти замбурӯғ»
Бойгонӣ
Нигористон
Баҳор намои зебои ҷавонист
Бойгонӣ
Сарсаҳфа
Хабарҳо
Сиёсат
Варзиш
Зебоӣ
Аз ҳар боб
Феҳрист
Дар бораи мо
Тамос
[+992] 2-38-55-67
[+992] 2-38-55-68
Аз 8:00 то 18:00
Рӯзи истироҳат, Якшанбе
Ҷумҳурии Тоҷикистон, ш. Душанбе, хиёбони Саъдии Шерозӣ - 16, ошёнаи 10.
Сомонаи маҷаллаи ҳармоҳаи давлатии сиёсӣ, иҷтимоӣ ва фарҳангӣ
Created By:
Dodikhudoev
Parviz