Дастархон

  Маҳсулоти лозима: Картошка  - 3 дона Гӯшти мурғ - 150 гр Тухм – 7 дона Сирпиёз – 1 дандона Панир  - 80 гр Майонез -  300  гр   Тарзи таҳия: Гӯшти мург, тухм ва картошкаро обпаз мекунем. Сафедии тухмро  аз зардияш ҷудо намуда,  алоҳида аз турбтарошак мегузаронем. Дигар маҳсулотамонро дар якҷоягӣ аз турбтарошак гузаронда,  бо майонез ҳамроҳ месозем. Аз ....

  Маҳсулоти зарурӣ:                                          Тухм - 3 дона Пиёзи сабз  - 4 бех Каме намак, мурч ва равған Тарзи таҳия: Тухмро дар зарф муддати 3 дақиқа мекобем. Пиёзи сабзро майда реза карда, ба тухм ҳамроҳ месозем. Мувофиқи табъ намаку мурч мезанем. Дар тобаи тафсон  каме  равған мерезем. Маҳсулотамонро ба тоба рехта, рӯи онро маҳкам мекунем ва  муддати ....

  Таоми нимрўзи Мањсулоти зарурї: Гўшт – 300 гр; Картошка – 4 дона; Барги хўриш; Ќиёми помидор; Мурч; Намак; Равѓан Тарзи тањия: Гўштро мурчу намак намуда ба лаълии тафдон равѓан молида дар њарорати 160 градус мепазем. Картошкаро оббпаз менамоем. Дар як пањлуи лаълї барги хўриш ва пањлуњои дигарашро бо гўшту картошка ва ќиёми помидор пур менамоем. Хўриш бо афлесун Мањсулоти зарурї: Гўшти мурѓ - ....

Маҳсулоти зарурӣ : Орд – 260 гр Равғани маска – 150 гр Шакар – 150 гр Тухм – 1 дона Фалла (творог) – 400 гр Поводило – 200 гр Маводи ковоккунанда - 1қошуқ Хокаи шакар – 3 қошуқ   Тарзи таҳия: Дар аввал фалла, равғани маска, шакар ва тухмро  муддати ду дақиқа бо ҳам омехта мекунем. Баъдан орд ва маводи ковоккунанда ....

  Маҳсулоти зарурӣ: Гӯшти мурғ – 400 гр Чомағз  - 100 гр Сабзӣ – 2 дона Картошка – 2 дона Тухм – 4 дона Панир – 300 гр Лаблабуи сурх – 1 дона Майонез – 400 гр Тарзи таҳия: Гӯшти мурғ, сабзӣ, картошка, тухм ва лаблабуи сурхро дар алоҳидагӣ дар об меҷӯшонем.  Гӯшти мурғ  ва картошкаро чоркунҷа реза менамоем. Маҳсулоти дигарамонро ....

  Маҳсулоти зарурӣ: Ҳасиб – 100 гр Панир -150 гр Бодиринг – 1 дона Сабзӣ – 1 дона Ҷуворимакка -1 қуттӣ Майонез – 300 гр   Тарзи таҳия: Ҳасиб, сабзӣ ва  панирро аз турбтарошак мегузарондем.  Бодирингро ба таври дарозрӯя реза мекунем. Ҳамаи маҳсулотро бо ҷуворимакка ва  майонез ҳамроҳ менамоем. Хӯриши мо омода шуд.

    Маҳсулоти зарурӣ: Пичин – 400 гр Банан - 3 дона Шоколад – 200 гр Тарзи таҳия: Пичинро мисли орд майда намуда, бананро дар алоҳидагӣ майда менамоем. Пасон пичини майдаву бананро якҷоя карда, тўбчаҳо месозем. Дар бӯғи оби ҷӯшомада шоколадро об намуда, тўбчаҳоро дар он тар мекунем. Ва муддати 10 дақиқа дар яхдон нигоҳ медорем.

  Маҳсулоти зарурӣ: Карам -200 гр Гӯшти мурғ -200 гр Тухм – 2 дона Бодиринг – 2 дона Майонез – 300 гр Тарзи таҳия: Карам, гӯшти мурғ, тухм ва бодирингро ба шакли дарозрӯя реза намуда, бо майонез якҷоя  менамоем. Хӯриши мо омода шуд.

Маҳсулоти зарурӣ: Картошка - 6 дона Гӯшти мурғ – 400 г Сабзӣ – 1 дона Пиёз – дона Орд - 2 қошуқ Каме равған, намак ва об Тарзи таҳия: Гӯштро чоркунҷа майда карда, дар равған мезирбонем. Баъдан пиёз, намак ва сабзии майдашударо ҳамроҳ менамоем. Картошкаро ҳалқавор реза карда, ду қошуқ ордро ба дег меандозем ва мекобем. То ....

Маҳсулоти зарурӣ: Гӯшти гов - 250 г Себи сабз - 1 дона Панир - 100 г Чормағз - 100 г Сметана - 100 г Тарзи таҳия:  Себро аз пӯсташ ҷудо намуда, бо гӯшти обпаз ба шакли дарозрӯя мебурем. Панирро аз дандонаҳои калони турбтарошак мегузаронем. Чормағзро низ майда мекунем. Ҳамаи маҳсулотро дар зарфе андохта, ....