15
Апрел, 2021
Панҷшанбе
15
Апрел, 2021
Панҷшанбе
Сарсаҳфа
Хабарҳо
Сиёсат
Варзиш
Зебоӣ
Аз ҳар боб
Феҳрист
Президент
Иқтисод
Фарҳанг
Тандурустӣ
Ҳуқуқ
Иҷтимоъ
Чеҳра
Мусоҳиба
Ҷавонон
Қонунҳо
Маҷаллаҳо
Соли рушди деҳот, сайёҳӣ ва ҳунарҳои мардумӣ 2019-2021
Дастархон
Нигористон
Иртибот
Дар бораи мо
Тамос
Хатогӣ
JLIB_DATABASE_ERROR_FUNCTION_FAILED
Дастархон
БОНУВОНЕ БО ҒИЗОҲОИ БОМАЗАВУ ЛАЗИЗ
Дар коргоҳҳои хурду бузурги сохтмони аср, иншооти гидроэнергетикии «Роғун», ки яке аз сохтмонҳои муҳими стратегии Тоҷикистон маҳсуб меёбад, дар баробари ҷавонмардони бонангу номус бонувон низ заҳмат мекашанд. Дар ошхонаи ҶСК «ТГЭМ» («Тоҷикгидроэлектромонтаж») бонувони зиёде ба 500 - 600 нафар заҳматкашони ин иншоот хӯрок таҳия менамоянд. Пас аз таоми нисфирӯзӣ, шурӯъ аз ....
07.09.2019 05:47
345
ХОМШӮРБОИ «ШОМИ КӮЛОБ»
Маҳсулоти зарурӣ: Гӯшти гӯсфанд - 400 г; Гӯшти гов - 400 г; Лӯлачаҳо бо равғани думба; Пиёз; Сабзӣ; Картошка; Нахӯд; Намак; Кабудӣ. Тарзи таҳия: Гӯштро дар об ҷӯшонда, кафкашро мегирем. Баъдан ба он сабзӣ, пиёз, нахӯд, лӯлачаҳо ва картошка андохта, то пухтан мунтазир мешавем. Фарқияти хомшӯрбои «Шоми Кӯлоб» дар гуногунии маҳсулоти гӯштии он аст.
07.09.2019 05:44
277
ЭКЛЕР
Маҳсулоти зарурӣ: Маргарин - 100 г; Тухм - 5 дона; Об - 1 истакон; Орд - 1,5 истакон; Намак мувофиқи табъ. Тарзи таҳия: Дар зарф об, каме намак ва маргаринро меандозем ва ба болои оташ гузошта мекобем, баробари ҷӯш омадан ордро ҳамроҳ намуда, ҳамаи маҳсулотро дарҳол омезиш дода, зуд аз болои оташ мегирем. Ҳамин ки хунук шуд, тухмҳоро ....
07.09.2019 05:43
269
ХӮРИШИ «КӮЛОБ»
Маҳсулоти зарурӣ: Гӯшти тӯши мурғ - 1 адад; Занбурӯғи бирён - 200 г; Тухм - 2 дона; Панир - 100 г; Кабудӣ ва майонез мувофиқи табъ. Тарзи таҳия: Гӯшти мурғро пухта, ба шакли чоркунҷа реза карда, ба қолаби махсус меандозем ва болои онро майонез мекунем. Сипас, занбурӯғҳоро майда карда, болои он мечинем. Тухмҳои обпазро аз дандонаи калони ....
07.09.2019 05:43
269
ХӮРИШИ «ТЕМУРМАЛИК»
Маҳсулоти зарурӣ: 300 грамм ананаси очоронидашуда; 0,5 кг филаи мурғ; 100 грамм панир; 200 грамм чӯбчаҳои краб; баргҳои салат; майонез - мувофиқи табъ. Тарзи таҳия: Филаи мурғро тоза шуста, меҷӯшонем ва аз пӯст ҷудо менамоем. Баъдан онро чоркунҷа реза карда, ананас ва панирро низ ба шакли чоркунҷа мебурем. Чӯбчаҳои крабро ба андозаи 0,5 см реза ва барги салатро ....
26.08.2019 06:26
269
СТЕЙК АЗ ОЗОДМОҲӢ
Маҳсулоти зарурӣ: 500 грамм озодмоҳӣ (ё моҳии дигар); 4 қошуқ равғани зайтун; мурч ва намак (мувофиқи табъ); забуда (приправа) барои моҳӣ; 5 - 6 дона помидори черри (ҳаҷман ба олуча монанд) ё 2–3 дона помидори одӣ; лимӯ, ананас, кабудӣ ва ғайра барои ороиш. Тарзи таҳия: Ба пораҳои ҳамвор буридаи моҳӣ намак, мурч, равғани зайтун ва забуда молида, муддати ....
26.08.2019 06:24
255
ШИРИНИИ «РОҲАТИ ҶОН»
Маҳсулоти зарурӣ: Барои 300 грамм хамир: 150 мл шир; 50 грамм об; 40 грамм маска, орд; 100 грамм писта; 50 грамм шакар; 50 грамм асал. Тарзи таҳия: Аз шир, об, маска ва орд хамири андаке сахт шӯрида, 20 дақиқа дам медиҳем. Пистаҳоро кӯфта, як сӯ мегузорем. Хамирро хеле тунук карда, ба шакли чоркунҷа мебурем (аз хамирчаҳои ....
26.08.2019 06:22
242
ХӮРОКИ САБЗАВОТӢ «ДОЛМА» (ХӮРОКИ ТУРКӢ)
Маҳсулоти лозима: Пиёз – 5 дона; Картошка – 3 дона; Сабзӣ – 4 дона; Боимҷон – 4 дона; Қаланфури булғорӣ – 6 дона; Помидор – 3 дона; Нахӯд – 1 пиёла; Биринҷ – 1 пиёла; Карам; Кашнизу райҳон – 1 бастагӣ; Сирпиёз – 1 дона Маҳсулот барои қима: Гӯшт – 0,5 кг; Пиёз – 0,5 кг; Маводҳои хушбӯйкунанда Тарзи омода намудан: Сабзавотҳоро шуста, онҳоро аз дила холӣ ....
16.07.2019 06:44
348
ХӮРИШИ «ФУНЧОЗА»
Маҳсулот (барои 3 ҳисса): Буридаҳо аз биринҷ (фунчоза) - 200 г; Замбурӯғ - 5 дона; Сабзӣ – 1 дона; Қаланфури булғорӣ - 1 дона; Бодиринг - 2 дона; Сирко (70 %) - 1 қошуқча; Кашнизи кӯфта - 0,5 қошуқча; Қаланфури тунд – мувофиқи табъ; Қайлаи соя - 5 қошуқ Тарзи омода намудан: Буридаҳои биринҷиро муддати 5 дақиқа дар оби гарм нигоҳ дошта, ....
16.07.2019 06:42
275
ТАЪМИРИ ОШХОНА: ЧИРО БОЯД БА ИНОБАТ ГИРИФТ?
Тобистон фасли истироҳат ва айёми шурӯъ кардани таъмиру тармими манзилҳост. Гӯшаи аз ҳама асосии хона барои бонувон ошхона аст, ки вақти зиёди онҳо он ҷо сипарӣ мегардад. Аз ин рӯ, барои муҳайё кардани шароити мусоид вақти пухтупаз ҷобаҷогузории ашёҳо, дастрасӣ ба ҷараёни барқу ҷумакҳои об оқилона бояд роҳандозӣ гардад. Банақшагирӣ Пеш ....
04.07.2019 06:57
379
Саҳифаи 6 аз 36
Аввал
Қаблӣ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Баъдӣ
Охир
Муассис:
Президенти Ҷумҳурии Тоҷикистон
Шумораи навбатӣ
Шумораи навбатӣ
МАРТ - 2021
Бойгонӣ
Соли рушди деҳот, сайёҳӣ ва ҳунарҳои мардумӣ 2019-2021
РИШТАПАЛАВ», ОШИ ПАЛАВИ «ҶОНИ АММА»…
Бойгонӣ
Дастархон
ДАСТАРХОН
Бойгонӣ
Нигористон
Март - 2021
Бойгонӣ
Сарсаҳфа
Хабарҳо
Сиёсат
Варзиш
Зебоӣ
Аз ҳар боб
Феҳрист
Дар бораи мо
Тамос
[+992] 2-38-55-67
[+992] 2-38-55-68
Аз 8:00 то 18:00
Рӯзи истироҳат, Якшанбе
Ҷумҳурии Тоҷикистон, ш. Душанбе, хиёбони Саъдии Шерозӣ - 16, ошёнаи 10.
Сомонаи маҷаллаи ҳармоҳаи давлатии сиёсӣ, иҷтимоӣ ва фарҳангӣ
Created By:
Dodikhudoev
Parviz