15

Апрел, 2021
Панҷшанбе

15

Апрел, 2021
Панҷшанбе

  • Сарсаҳфа
  • Хабарҳо
  • Сиёсат
  • Варзиш
  • Зебоӣ
  • Аз ҳар боб
  • Феҳрист
    • Президент
    • Иқтисод
    • Фарҳанг
    • Тандурустӣ
    • Ҳуқуқ
    • Иҷтимоъ
    • Чеҳра
    • Мусоҳиба
    • Ҷавонон
    • Қонунҳо
    • Маҷаллаҳо
    • Соли рушди деҳот, сайёҳӣ ва ҳунарҳои мардумӣ 2019-2021
    • Дастархон
    • Нигористон
    • Иртибот
  • Дар бораи мо
  • Тамос
Хатогӣ
  • JLIB_DATABASE_ERROR_FUNCTION_FAILED

Дастархон

БОНУВОНЕ БО ҒИЗОҲОИ БОМАЗАВУ ЛАЗИЗ
Дар коргоҳҳои хурду бузурги сохтмони аср, иншооти гидроэнергетикии «Роғун», ки яке аз сохтмонҳои муҳими стратегии Тоҷикистон маҳсуб меёбад, дар баробари ҷавонмардони бонангу номус бонувон низ заҳмат мекашанд. Дар ошхонаи ҶСК «ТГЭМ» («Тоҷикгидро­электромонтаж») бонувони зиёде ба 500 - 600 нафар заҳматкашони ин иншоот хӯрок таҳия менамоянд. Пас аз таоми нисфирӯзӣ, шурӯъ аз ....
07.09.2019 05:47 345

ХОМШӮРБОИ «ШОМИ КӮЛОБ»
Маҳсулоти зарурӣ: Гӯшти гӯсфанд - 400 г; Гӯшти гов - 400 г; Лӯлачаҳо бо равғани думба; Пиёз; Сабзӣ; Картошка; Нахӯд; Намак; Кабудӣ.   Тарзи таҳия: Гӯштро дар об ҷӯшонда, кафкашро мегирем. Баъдан ба он сабзӣ, пиёз, нахӯд, лӯлачаҳо ва картошка андохта, то пухтан мунтазир мешавем. Фарқияти хомшӯрбои «Шоми Кӯлоб» дар гуногунии маҳсулоти гӯштии он аст.
07.09.2019 05:44 277

ЭКЛЕР
Маҳсулоти зарурӣ: Маргарин - 100 г; Тухм - 5 дона; Об - 1 истакон; Орд - 1,5 истакон; Намак мувофиқи табъ.   Тарзи таҳия: Дар зарф об, каме намак ва маргаринро меандозем ва ба болои оташ гузошта мекобем, баробари ҷӯш омадан ордро ҳамроҳ намуда, ҳамаи маҳсулотро дарҳол омезиш дода, зуд аз болои оташ мегирем. Ҳамин ки хунук шуд, тухмҳоро ....
07.09.2019 05:43 269

ХӮРИШИ «КӮЛОБ»
Маҳсулоти зарурӣ: Гӯшти тӯши мурғ - 1 адад; Занбурӯғи бирён - 200 г; Тухм - 2 дона; Панир - 100 г; Кабудӣ ва майонез мувофиқи табъ.   Тарзи таҳия: Гӯшти мурғро пухта, ба шакли чоркунҷа реза карда, ба қолаби махсус меандозем ва болои онро майонез мекунем. Сипас, занбурӯғҳоро майда карда, болои он мечинем. Тухмҳои обпазро аз дандонаи калони ....
07.09.2019 05:43 269

ХӮРИШИ «ТЕМУРМАЛИК»
  Маҳсулоти зарурӣ: 300 грамм ананаси очоронидашуда; 0,5 кг филаи мурғ; 100 грамм панир; 200 грамм чӯбчаҳои краб; баргҳои салат; майонез - мувофиқи табъ.   Тарзи таҳия: Филаи мурғро тоза шуста, меҷӯшонем ва аз пӯст ҷудо менамоем. Баъдан онро чоркунҷа реза карда, ананас ва панирро низ ба шакли чоркунҷа мебурем. Чӯбчаҳои краб­ро ба андозаи 0,5 см реза ва барги салатро ....
26.08.2019 06:26 269

СТЕЙК АЗ ОЗОДМОҲӢ
  Маҳсулоти зарурӣ: 500 грамм озодмоҳӣ (ё моҳии дигар); 4 қошуқ равғани зайтун; мурч ва намак (мувофиқи табъ); забуда (приправа) барои моҳӣ; 5 - 6 дона помидори черри (ҳаҷман ба олуча монанд) ё 2–3 дона помидори одӣ; лимӯ, ананас, кабудӣ ва ғайра барои ороиш.   Тарзи таҳия: Ба пораҳои ҳамвор буридаи моҳӣ намак, мурч, равғани зайтун ва забуда молида, муддати ....
26.08.2019 06:24 255

ШИРИНИИ «РОҲАТИ ҶОН»
  Маҳсулоти зарурӣ: Барои 300 грамм хамир: 150 мл шир; 50 грамм об; 40 грамм маска, орд; 100 грамм пис­та; 50 грамм шакар; 50 грамм асал.   Тарзи таҳия: Аз шир, об, маска ва орд хамири андаке сахт шӯрида, 20 дақиқа дам медиҳем. Пистаҳоро кӯфта, як сӯ мегузорем. Хамирро хеле тунук карда, ба шакли чоркунҷа мебурем (аз хамирчаҳои ....
26.08.2019 06:22 242

ХӮРОКИ САБЗАВОТӢ «ДОЛМА» (ХӮРОКИ ТУРКӢ)
  Маҳсулоти лозима: Пиёз – 5 дона; Картошка – 3 дона; Сабзӣ – 4 дона; Боимҷон – 4 дона; Қаланфури булғорӣ – 6 дона; Помидор – 3 дона; Нахӯд – 1 пиёла; Биринҷ – 1 пиёла; Карам; Кашнизу райҳон – 1 бастагӣ; Сирпиёз – 1 дона   Маҳсулот барои қима: Гӯшт – 0,5 кг; Пиёз – 0,5 кг; Маводҳои хушбӯйкунанда   Тарзи омода намудан: Сабзавотҳоро шуста, онҳоро аз дила холӣ ....
16.07.2019 06:44 348

ХӮРИШИ «ФУНЧОЗА»
  Маҳсулот (барои 3 ҳисса): Буридаҳо аз биринҷ (фунчоза) - 200 г; Замбурӯғ - 5 дона; Сабзӣ – 1 дона; Қаланфури булғорӣ - 1 дона; Бодиринг - 2 дона; Сирко (70 %) - 1 қошуқча; Кашнизи кӯфта - 0,5 қошуқча; Қаланфури тунд – мувофиқи табъ; Қайлаи соя - 5 қошуқ   Тарзи омода намудан: Буридаҳои биринҷиро муддати 5 дақиқа дар оби гарм нигоҳ дошта, ....
16.07.2019 06:42 275

ТАЪМИРИ ОШХОНА: ЧИРО БОЯД БА ИНОБАТ ГИРИФТ?
Тобистон фасли истироҳат ва айёми шурӯъ кардани таъмиру тармими манзилҳост. Гӯшаи аз ҳама асосии хона барои бонувон ошхона аст, ки вақти зиёди онҳо он ҷо сипарӣ мегардад. Аз ин рӯ, барои муҳайё кардани шароити мусоид вақти пухтупаз ҷобаҷогузории ашёҳо, дастрасӣ ба ҷараёни барқу ҷумакҳои об оқилона бояд роҳандозӣ гардад.     Банақшагирӣ Пеш ....
04.07.2019 06:57 379

Саҳифаи 6 аз 36

  • Аввал
  • Қаблӣ
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • Баъдӣ
  • Охир

38w

Муассис:
Президенти Ҷумҳурии Тоҷикистон

Шумораи навбатӣ


Шумораи навбатӣ
МАРТ - 2021
  • Бойгонӣ

Соли рушди деҳот, сайёҳӣ ва ҳунарҳои мардумӣ 2019-2021


РИШТАПАЛАВ», ОШИ ПАЛАВИ «ҶОНИ АММА»…
  • Бойгонӣ

Дастархон


ДАСТАРХОН
  • Бойгонӣ

Нигористон


Март - 2021
  • Бойгонӣ

watertj

  • Сарсаҳфа
  • Хабарҳо
  • Сиёсат
  • Варзиш
  • Зебоӣ
  • Аз ҳар боб
  • Феҳрист
  • Дар бораи мо
  • Тамос
[+992] 2-38-55-67
[+992] 2-38-55-68
Аз 8:00 то 18:00
Рӯзи истироҳат, Якшанбе
Ҷумҳурии Тоҷикистон, ш. Душанбе, хиёбони Саъдии Шерозӣ - 16, ошёнаи 10.
Сомонаи маҷаллаи ҳармоҳаи давлатии сиёсӣ, иҷтимоӣ ва фарҳангӣ
Created By: DodikhudoevParviz