29
Март, 2024
Ҷумъа
29
Март, 2024
Ҷумъа
Сарсаҳфа
Хабарҳо
Сиёсат
Варзиш
Зебоӣ
Аз ҳар боб
Феҳрист
Президент
Иқтисод
Фарҳанг
Тандурустӣ
Ҳуқуқ
Иҷтимоъ
Чеҳра
Мусоҳиба
Ҷавонон
Қонунҳо
Маҷаллаҳо
Соли рушди деҳот, сайёҳӣ
Дастархон
Нигористон
Иртибот
Дар бораи мо
Тамос
Хатогӣ
JLIB_DATABASE_ERROR_FUNCTION_FAILED
Дастархон
Мантуи «Ассорти»
Маҳсулоти зарурӣ: Гӯшт – 800 г; Пиёз – 200 г; Сирпиёз – 2 дандона; Картошка – 300 г; Барои хамир: Орд – 500 г; Тухм – 1 дона; Равған – 3 қошуқ; Оби гарм – 250 мл; Намак – ½ қошуқча Тарзи таҳия: Тухм, намак ва равғанро омехта, орди бехтаро илова мекунем ва меомезем. Сипас, об андохта, 10–15 дақиқа хамир мешӯрем. Муддати 20–30 дақиқа зуволаро дам медиҳем. Гӯшт, ....
30.11.2022 03:52
321
Кулчақанд бо шоколад
Маҳсулоти лозима: Равғани маска — 150 гр Шакар — 125 гр Ванилин — 1 қошуқча Тухм — 2 дона Орд — 300 гр Сода — 0,5 қошуқча Шоколад — 300-350 гр Тарзи таҳия: Равғани маскаро об намуда, ба он шакар,ванилин ва тухмро ҳамроҳ карда, муддати се дақиқа бо миксер мекобем. Баъдан орду сода ва ....
22.11.2022 09:36
391
Хӯриш бо гӯшти мурғ
Маҳсулоти лозима: Тухм — 2 дона Гӯшти мурғ — 150 гр Помидор — 1 дона Барги хӯриш — 4 дона Равғани растанӣ — 2 қошуқ Хлеби сафед — 2 тилим Шарбати лимон — 1 қошуқ Намак Тарзи таҳия: Аввал дар лаълӣ баги хӯришро мегузоред. Баъдан гӯшти мурғи пухташуда, помидор ва тухмро ба шакли калон-калон реза менамоед. Хлеби ....
18.11.2022 06:29
349
Кулчақанди себдор
Маҳсулот: Орд - 100 грамм; Шакар - 100 грамм; Тухм - 2 дона; Маводи ковоккунанда -1 қошуқча; Себ - 2–3 дона; Равғани маска -300 грамм. Тарзи таҳия: Равғани маскаро бо шакар, тухм, орд ва маводи ковоккунанда ҳамроҳ мекунем. Барои омода кардани ширинӣ ба мо қолаби ҳаҷмаш 18–20 см зарур аст. Қолабро равғани маска молида, хамирро дар он мерезем. ....
02.11.2022 11:34
380
Хӯриши тирамоҳӣ
Маҳсулоти зарурӣ: Гӯшти гов -150 грамм; Қаламфури булғорӣ - 1 дона; Помидор -2 дона; Бодиринг - 1 дона; Пиёз -1 дона; Сирпиёз -2 дона; Кабудӣ - 15 грамм; Равғани зайтун -2 қошуқ; Шарбати лимӯ -1 қошуқ; Кунҷит- 2 қошуқ; Намак мувофиқи хоҳиш. Тарзи таҳия: Таҳияи ФАРЗОНА
29.10.2022 12:52
365
Торт аз ғӯлачаҳои ҷуворимакка
Маҳсулоти зарурӣ: Равғани маска – 180 г; Ғӯлачаҳои ҷуворимакка – 160 г; Ширқиёми сурх – 350 г; Чормағз – 80 г; Шоколад – 70 г; Меваю буттамеваҳо барои ороиш Тарзи таҳия: Равғани маскаро пешакӣ дар ҳарорати хона мегузорем, то нарм шавад. Ғӯлачаҳоро ба дусе ҳисса мебурем. Чормағзро дар тоба хушк карда, баъд майда мекунем. Маскаро болои буғ, ё дар тафдони микромавҷдор об карда, ....
16.09.2022 12:40
470
Қазон-кабоб
Маҳсулоти зарурӣ: Гӯшти гов ё гӯсфанд – 500 г; Равғани думба – 100 г; Картошка (миёна) – 10 дона; Пиёз (калон) – 3 дона; Зираворӣ (зира, намак, мурч, кашничи кӯфта) – мувофиқи табъ Тарзи таҳия: Дар дег каме равған рехта, пиёзро мезирбонем ва аз дег пурра мегирем. Сипас, думбаро то тиллоранг шудан таф дода, онро ҳам мегирем. Гӯшт ва картошкаро низ ба ин тартиб ....
15.09.2022 13:01
413
Пироги «Осонак»
Маӣсулоти зарурӣ: Равғани маска — 80 гр Кулчақанд — 300 гр Зардии тухм — 3 дона Ширқиём — 400 мл Шарбати лимон — 1 қошуқ Тарзи таӣия: Кулчақандро майда карда, бо равғани маска ӣамроӣ месозем. Дар қолаб андохта, тунук мекунем ва 10 дақиқа дар тафдон мегузорем. Ба воситаи миксер зардиӣои тухмро ....
05.09.2022 13:10
437
Яхмос бо нозбӯ (пудина)
Маӣсулоти зарурӣ: Қаймоқ — 400 мл Шири қиёмшуда — 200 мл Пудина – 6-7 барг Тарзи таӣия: Қаймоқро бо баргӣои пудина якҷо намуда, болои оташ мегузорем. Пас аз ҷӯшидан пудинаӣоро аз дарунаш мегирем. Пас, онро хунук карда, бо ширқиём ӣамроӣ месозем ва дар яхдон (қабати хунуктари он) мегузорем. Таӣияи Фарзона Восеева
22.08.2022 13:57
556
Хӯриш аз анор
Маӣсулоти зарурӣ: Гӯшти гов - 400 гр Тухми мурғ — 5 дона Себ — 1 дона Анор — 1 дона Майонез – 200 гр Намак Тарзи таӣия: Тухм ва гӯштро ба шакли чоркунҷа майда мекунем. Себро аз турбтарошаки дандонаӣояш калон мегузаронем. Ба хӯриш каме донаи анор, майонез андохта, ӣамаи маӣсулотамонро омехта мекунем. Хӯришро ба лаъличаӣо гирифта, ....
16.08.2022 06:47
469
Саҳифаи 6 аз 52
Аввал
Қаблӣ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Баъдӣ
Охир
Муассис:
Президенти Ҷумҳурии Тоҷикистон
Шумораи навбатӣ
Шумораи навбатӣ
ШУМОРАИ НАВБАТИ-ФЕВРАЛИ СОЛИ 2024
Бойгонӣ
Соли рушди деҳот, сайёҳӣ ва ҳунарҳои мардумӣ 2019-2021
Пешниҳоде чанд барои рушди сайёҳӣ
Бойгонӣ
Дастархон
Хӯриши фаронсавӣ
Бойгонӣ
Нигористон
Баҳор намои зебои ҷавонист
Бойгонӣ
Сарсаҳфа
Хабарҳо
Сиёсат
Варзиш
Зебоӣ
Аз ҳар боб
Феҳрист
Дар бораи мо
Тамос
[+992] 2-38-55-67
[+992] 2-38-55-68
Аз 8:00 то 18:00
Рӯзи истироҳат, Якшанбе
Ҷумҳурии Тоҷикистон, ш. Душанбе, хиёбони Саъдии Шерозӣ - 16, ошёнаи 10.
Сомонаи маҷаллаи ҳармоҳаи давлатии сиёсӣ, иҷтимоӣ ва фарҳангӣ
Created By:
Dodikhudoev
Parviz