23
Январ, 2021
Шанбе
23
Январ, 2021
Шанбе
Сарсаҳфа
Хабарҳо
Сиёсат
Варзиш
Зебоӣ
Аз ҳар боб
Феҳрист
Президент
Иқтисод
Фарҳанг
Тандурустӣ
Ҳуқуқ
Иҷтимоъ
Чеҳра
Мусоҳиба
Ҷавонон
Қонунҳо
Маҷаллаҳо
Соли рушди деҳот, сайёҳӣ ва ҳунарҳои мардумӣ 2019-2021
Дастархон
Нигористон
Иртибот
Дар бораи мо
Тамос
Хатогӣ
JLIB_DATABASE_ERROR_FUNCTION_FAILED
Дастархон
ХӮРОКИ САБЗАВОТӢ «ДОЛМА» (ХӮРОКИ ТУРКӢ)
Маҳсулоти лозима: Пиёз – 5 дона; Картошка – 3 дона; Сабзӣ – 4 дона; Боимҷон – 4 дона; Қаланфури булғорӣ – 6 дона; Помидор – 3 дона; Нахӯд – 1 пиёла; Биринҷ – 1 пиёла; Карам; Кашнизу райҳон – 1 бастагӣ; Сирпиёз – 1 дона Маҳсулот барои қима: Гӯшт – 0,5 кг; Пиёз – 0,5 кг; Маводҳои хушбӯйкунанда Тарзи омода намудан: Сабзавотҳоро шуста, онҳоро аз дила холӣ ....
16.07.2019 06:44
299
ХӮРИШИ «ФУНЧОЗА»
Маҳсулот (барои 3 ҳисса): Буридаҳо аз биринҷ (фунчоза) - 200 г; Замбурӯғ - 5 дона; Сабзӣ – 1 дона; Қаланфури булғорӣ - 1 дона; Бодиринг - 2 дона; Сирко (70 %) - 1 қошуқча; Кашнизи кӯфта - 0,5 қошуқча; Қаланфури тунд – мувофиқи табъ; Қайлаи соя - 5 қошуқ Тарзи омода намудан: Буридаҳои биринҷиро муддати 5 дақиқа дар оби гарм нигоҳ дошта, ....
16.07.2019 06:42
238
ТАЪМИРИ ОШХОНА: ЧИРО БОЯД БА ИНОБАТ ГИРИФТ?
Тобистон фасли истироҳат ва айёми шурӯъ кардани таъмиру тармими манзилҳост. Гӯшаи аз ҳама асосии хона барои бонувон ошхона аст, ки вақти зиёди онҳо он ҷо сипарӣ мегардад. Аз ин рӯ, барои муҳайё кардани шароити мусоид вақти пухтупаз ҷобаҷогузории ашёҳо, дастрасӣ ба ҷараёни барқу ҷумакҳои об оқилона бояд роҳандозӣ гардад. Банақшагирӣ Пеш ....
04.07.2019 06:57
337
ТОРТИ «ШОКОЛАД»
Маҳсулот: Тухм – 8 дона; Орд – 4 қошуқ; Какао – 2 қошуқ; Маводи ковоккунанда – ним қошуқча; Крем: Равғани маска – 500 грамм; Ширқиём – 2 қуттӣ. Тарзи омода намудан: Тухм, орд, какао ва маводи ковоккунандаро ҳамроҳ карда, хамири мулоим мешӯрем ва дар ҳарорати 180 дараҷа ба тафдон мегузорем. Равғани маска ва ширқиёмро бо миксер лат зада, ....
08.06.2019 08:18
295
ПИРОГ АЗ ТВОРОГ
Маҳсулот: Равғани маска – 200 грамм; Тухм – 2 дона; Сметана – 1 қуттӣ; Маводи ковоккунанда – ним қошуқча; Орд – 4 истакон. Барои рӯйи кулчақанд: Творог – 300 грамм; Шакар – ним истакон. Крем барои болои он: Сафедии тухм – 100 грамм; Шакар – 200 грамм; Сирко – ним қошуқча; Маводи хушбӯйкунанда (ванилин). Тарзи омода намудан: Аз маҳсулоти зарурӣ хамир шӯрида, творогу шакарро лат ....
08.06.2019 08:17
286
САНБӮСАИ «РОҲАТ»
Санбӯса аз ҷониби таббохи чойхонаи «Роҳат» пешниҳод мегардад 1 коса об, 1 дона тухм, намак ва орд. Аз маҳсулоти номбаршуда хамири сахт тайёр мекунем. Сипас, то 30 - 35 дақиқа дам гирифтани хамир қимаро омода месозем. Пиёзу гӯштро майда реза мекунем. Мувофиқи табъ мурчу зира меандозем. Барои хушхӯр шудани санбӯса баъзан пораи равғани думба ....
08.06.2019 08:09
262
ОШИ «САМАРҚАНД»
Оши палов аз ҷониби таббохи чойхонаи «Шоми Самарқанд» пешниҳод мегардад Маҳсулоти лозимӣ: Биринҷ – 1 кг; Сабзӣ – 1 кг; Гӯшт – 1 кг; Сағал – 2 кг; Равғани зағир – 0.5 л; Нахӯд – 0.4 кг; Сирпиёз – 1 кг; Мавиз – 0.5 кг; Зирк (барбарис) – 0.3 кг. Тарзи омода намудан: Дар равғани таспон гӯштро ҳамроҳи устухон меандозем. Пас аз ....
08.06.2019 08:06
277
МАСЛИҲАТИ МУФИД
Барои тағйир нахӯрдани ранг ва тамъи кабудиҳои таоме, ки ба тафдон гузошта мешавад, онҳоро қаблан ба равған олуда кардан лозим аст... Барои нигоҳ доштани ранги лаблабуи сурх ҳини ҷӯшидан ба оби он андаке шакар ва як қошуқ сирко илова кардан лозим аст... Барои ба осонӣ ҷудо кардани пӯсти картошкаи ҷавон онро ним ....
14.05.2019 11:23
417
ХӮРИШИ «БАҲОР»
Маҳсулот: Бодиринги тару тоза -2 дона; Ҷуворимаккаи консервонида -50 г.; Шибит (укроп); Барги хӯриш; Майонез; Намак Бодирингро ба шакли дарозрӯя реза карда, ҷуворимаккаро ҳамроҳ мекунем. Баъдан шибиту барги хӯришро реза карда, бо майонез якҷо мекунем. Мувофиқи табъ намак илова менамоем.
14.05.2019 11:13
271
ПИРОГ БО ТВОРОГ
Маҳсулот: Твороги 5 % равғандор - 200 грамм; Орд - 150 грамм; Равғани маска - 100 грамм; Тухм – 1дона; Шакар - як қошуқ; Маводи ковоккунанда - 5 грамм; Намак - ним қошуқча Ордро дар зарф гирифта, дар он шакар, маводи ковоккунанда ва намак ҳамроҳ менамоем, баъдан равғани маскаи дар ҳарорати хона мутобиқшударо чоркунҷа бурида, ба он намак андохта, ....
14.05.2019 11:13
259
Саҳифаи 7 аз 36
Аввал
Қаблӣ
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Баъдӣ
Охир
Муассис:
Президенти Ҷумҳурии Тоҷикистон
Шумораи навбатӣ
Шумораи навбатӣ
ЯНВАР 2021
Бойгонӣ
Соли рушди деҳот, сайёҳӣ ва ҳунарҳои мардумӣ 2019-2021
ХИЗМАТРАСОНӢ
Бойгонӣ
Дастархон
ДАСТАРХОН
Бойгонӣ
Нигористон
Январ 2021
Бойгонӣ
Сарсаҳфа
Хабарҳо
Сиёсат
Варзиш
Зебоӣ
Аз ҳар боб
Феҳрист
Дар бораи мо
Тамос
[+992] 2-38-55-67
[+992] 2-38-55-68
Аз 8:00 то 18:00
Рӯзи истироҳат, Якшанбе
Ҷумҳурии Тоҷикистон, ш. Душанбе, хиёбони Саъдии Шерозӣ - 16, ошёнаи 10.
Сомонаи маҷаллаи ҳармоҳаи давлатии сиёсӣ, иҷтимоӣ ва фарҳангӣ
Created By:
Dodikhudoev
Parviz